早上培根和尼克出發去羊駝展,我就負責顧家,先巡邏完所有羊駝們,回到office keyin資料,之後下午就到會場補貨,沒事再回到office完成車縫頸帶的工作,一邊車一邊看康熙來了看到小胖相親那集,眼看一直這樣下去也不是辦法,遲早把眼睛搞壞,所以我決定來做個什麼點心 (反正家裡沒大人)
燈燈燈燈~~~~自創發糕!
準備材料
黑糖200g / 面粉200g / 熱水200g / 在來米粉 100g / 發粉10g
做法
將熱水和黑糖融化放涼,倒入面粉拌勻,再倒入在來米粉和發粉拌勻,倒入碗中
蒸20~25分鐘,看發的情形
出現漂亮的裂痕即完成
就是這個樣子~台灣的懷念口味!!!
自創蒸法...因為碗太高,蓋太合,所以只好再拿另一個鍋子當蓋子,好有才啊~~~
開動~我就不客氣的吃了上半面........好迪~今天好閒好閒~
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